为什么说“禅悦为食”？
禅悦是指心念的安定、平衡、平静、和平的意思。不要把禅悦当成老僧入定、盘腿一坐几小时才算，心不混乱、心不波动，便是一种禅悦。
禅修时，自然而然能够产生喜悦，这是禅悦、法喜。禅悦的产生是因为用方法使得心念集中，杂念、妄想的负担减少，禅悦并不是狂喜，身无负累、心无牵挂，便是禅悦。
只要有肉体，必定会需要吃喝，但禅悦为食的菩萨行者，不以一般人的饮食来满足口腹之欲，而是以心中的禅悦，做为滋养法身慧命的主要饮食，禅悦充满，则能在精神上经常觉得很饱满而不虞匮乏。
――参考自圣严法师《圣严法师教默照禅》、《维摩经六讲》
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