《药师法门》二十四节气养生法——谷雨
谷雨这个时候我们要能够借助天地阳气升发,进一步来提升脾胃的功能,脾胃功能好了就不会累积脂肪,当然就能够体型好,身体健康,所以能够健脾胃是最好的减肥方法。
有些老人家说:“我都年纪老了,不像年轻人成天去讲苗条,我不需要减肥了。”其实确实上了年纪的人不需要讲苗条了,但是更需要健康。如果是比较体型肥胖的人,医学上的研究说他患冠心病的几率比体型正常的人要高出二到五倍,患糖尿病的几率是比正常人要高出六到九倍。所以中国古语说:“千金难买老来瘦。”如果体型偏肥的话是要能够用健脾胃的方法来重塑体型。并且如果脂肪堆积过多也会容易造成心室肥大,进一步恶化的话,长久就会导致到心力衰竭等等。并且体型很胖当然体重很重,会加重膝关节的负担,导致到容易有关节炎等等。
有没有一个全家人都适合的粥品呢?而且又能够减肥,但是不肥的人也能够吃,大家都能吃,不然我一个人煮好麻烦。这个当然也有,在谷雨这个时候要来养胃气、健脾,药师法门里面有一个叫做“十二药叉大将养生粥”,其实也很简单,就是五米、五豆,就是五种米加上五种豆子,加上莲子和芡实,那五种米当然就是大米、小米、紫米还有玉米、薏米。大米用一千克、小米用四百克,后面的紫米、玉米、薏米各一百克就可以了。然后扁豆、红豆、黄豆、绿豆、黑豆各一百克,加上莲子和芡实各一百克。可以看到五谷为养,大米能够生发胃气,小米颜色是黄的,黄色入脾,能够健脾。五种豆子,扁豆是白的,后面的红豆、黄豆、绿豆、黑豆刚好五种颜色,五色入五脏,能够滋养五脏。
中医上面有一个叫“五福饮”,用五种药物来养心、肝、脾、肺、肾,比方说用党参来养肺;用当归来养肝;用炙甘草来养心;用炒白术来养脾等等,这个就是很著名的一个“五福饮”(处方:党参9克[养肺],熟地黄9克[养肾],当归6~9克[养肝],炒白术15克[养脾],炙甘草9克[养心])。
扁豆是能够和中补脾,能够清暑化湿的,最后两种水生植物的种子——莲子能够入心,芡实能够入肾,能够宁神养心,固涩心肾的精气。所以这十二种食物来做养生粥是谷雨这个节气非常适合的粥品。
出自大愿法师《药师法门》——健康养生随许法
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