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麻酱茄子

[早吃素] 发表时间:2022-06-30 14:07:43 作者: 阅读次数:

酱茄子

【主料】长茄子2根

【麻酱汁调料】芝麻酱1大勺、凉白开适量、鲜酱油1大勺、香醋1大勺、香油少许、盐适量

【做法】

1、长茄子洗净去蒂,切成条放入盘中,上蒸锅大火蒸约10分钟

2、芝麻酱用凉白开调开,加入其他所有调味料拌匀

3、将麻酱汁倒在茄子上,拌匀即可

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