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香菇土豆焖面

[早吃素] 发表时间:2022-07-03 22:24:13 作者: 阅读次数:
香菇土豆焖面

香菇土豆焖面



香菇土豆焖面

简介:

想吃到香喷喷的焖面?

没问题!这道香菇土豆焖面肯定会让你食欲大开,却又不会有丝毫的油腻感。里面还加了胡萝卜,真的是好吃又营养哦!


用料:



做法:



步骤一

土豆和胡萝卜去皮,切成丁,泡发后的香菇切丁。



步骤二

锅中放少许油,放土豆丁和胡萝卜丁翻炒至变黄。


步骤三

放入香菇丁、姜丝、八角和桂皮,翻炒至出香味。



步骤四

加入酱油、老抽、糖和盐翻炒均匀。



步骤五

倒入清水没过食材,大火烧开转小火加盖焖煮10分钟。



步骤六

另取一个锅将面条煮至8、9成熟。



步骤七

将面条捞出放到煮菜锅的汤汁里。



步骤八

加盖焖煮一会儿,至面条入味。



步骤九

最后转大火,收干汤汁即可。

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