素心 素食 素生活

　　文/沈素白　　　　双休日，依旧寻常过。高三的师生得淡下心来，授受不息。　　　　补课。诲人不倦了一上午，去学校食堂的路上，母亲打电话来，她蒸了包子，要我回去吃。　　　　虽然天冷霾重，我还是满心欢喜答应了。到家，包子刚出锅，正一个个列在案板上喘热气呢。　　　　快洗洗手吃吧，纯素的，香菇、粉条、豆腐、黑菜，一点儿肉都没放，你弟弟尝两口就搁下了，嫌寡淡淡的没味道。母亲如是招呼我。　　　　那我来替他吃好了，他那是食肉者的嘴，只有鸡鸭鱼肉才能让它欢喜。　　　　人的感觉真的只是一种感觉而已。被弟弟弃之不食的包子，我吃起来却是热腾腾、香喷喷的，甚至觉得连枯燥的假日也变得有趣多了。　　　　不觉感叹人的忘性有时候的确是够大的。日日为衣食忧心的日子才远离大家几年啊，手里刚有些余钱的人们就日渐不甘清淡起来了。　　　　课间，几位同事的闲话犹在耳边：我女儿挑得很，面条里下几根青菜他都给你剩着……　　　　我儿子也是，标准的肉食动物，最爱吃红烧肉，两天吃不上就给你闹绝食……　　　　人想吃什么就意味着身体缺少哪一种东西，善待自己的胃口吧，我的主张，肉食是必需的，不需要太多，顿顿都得有，我前天为了买真正的柴鸡，开车转了好几个村子呢……　　　　惭愧得很，两年前，自己也和他们一样，无肉不欢。甚至，在日子艰难的儿时，受口腹之欲的驱使，还曾愚痴地戕害过不少飞鸟昆虫的性命。　　　　记得最清楚的是有一年初秋，每天晚上，学校操场上墙壁上到处都是肥嘟嘟的蟋蟀，附近的人们，有徒手捉的，有用扫帚扫的，说是回家喂鸡。因为好吃的缘故，我就捕了很多，回家收拾干净，无师自通地做油炸蟋蟀，不仅自己大快朵颐，还给几个要好的同事送了不少，以致她们品尝之后竞相效尤，纷纷赤膊上阵，奋勇杀虫，烹制野味。

现在回头想想，愚痴比荼毒生灵更可怕：自己造孽也就罢了，还误导诱惑别人陪着自己下地狱！　　　　后来因为写作幸遇一学佛良师，被其影响皈依了佛门，沐浴在世尊觉者的法水之中，渐渐眼明心亮了许多，反观自己往昔的偌多造作，彼时懵懂无知心安理得，如今唯有忏悔自责改过向善。　　　　从最难处做起，2010年10月，我果断选择了素食。那时因为工作的关系，我经常会参加一些饭局，突然戒了肉，身边的同事极不理解，有好几位都苦口婆心地劝我别犯傻，要有好身体，得荤素搭配，合理膳食。　　　　肉吃多了是不好，但一点儿不吃也是不行的，身体受不了，暂时可能没事儿，以后决定会麻烦不断的。如是相劝的，是我一向信任的医生，寻常感冒发烧，都是找他医治的。　　　　虽然是好意，相比之下，我还是更相信佛陀的知见无与伦比。关于吃素这个问题，世尊早有明言开示。《大方广佛华严经·十恶品》云：　　　　迦叶菩萨白佛言：世尊，唯愿如来为我解说，不饮酒，不食肉者，得几所福？　　　　佛告迦叶：假使有人，象马牛羊、琉璃珍宝、国城妻子，持用布施，犹亦不如有人能断酒肉，百千万分不如其一；复置是事，假使有人百千两金遍满三千大千世界，持用布施，犹亦不如有人能断酒肉，百千万分不如其一；复置是事，假使有能铸金为人数百，持用布施，犹亦不如有人能断酒肉，百千万分不如其一；复置是事，假使有人造作幡华宝盖，遍满三千大千世界，犹亦不如有人能断酒肉，百千万分不如其一；复置是事，假使有人造大浮图宝塔，檐檐相次，如稻麻竹苇，上至梵天，不如有人能断酒肉，百千万分不如其一。　　　　不要以为世尊的话太过夸张，世尊看到的是生生世世，世人看到的只是一时一世。两年的茹素生活，事实证明我真的是越来越健康了。以前每年几次重感冒是必不可少的，且每次感冒来袭，非输液绝不会好。两年后的今天，翻翻日记，我都有一年零两个月没有打针了，当然偶而还有会头痛发热的状况，不过最多稍感不适三四天就没事了，基本连药都不用吃。　　　　还有一点是最近才想明白的。我的皮肤以前是很让人羡慕的，毕业三四年之后，肤色就渐渐暗淡了许多，以至有一年春节拜访自己高三时的一位老师，她非常惊讶，特意问是怎么回事？当时我只觉得是年龄日渐大了又经常熬夜所致。谁知食素两年后，又逐渐有人像以前那样夸我脸色白皙红润了。为什么呢？年龄依然在增长，作息依然老时间，静心思量，唯一不同的是，那几年自己杀业过甚，工作关系，隔三差五被人吃请大餐，经常是鸡鸭鱼肉、山珍海味地胡吃海塞，有时候怕浪费，我们几位女士就吃不了兜着走，回家继续吃。后来在菩提路上越走越远，我就彻底放了那差事儿，清心食素。　　　　兴许，原因就在于此，应该不会有错吧。

　　前天看了一部电影《角斗士》，里面的角斗士也都是素食者。要知道，古罗马是一个富裕到糜烂的国家，即使奴隶都有肉吃。但当时最需要勇气体力的角斗士，却独独对肉避而远之。在罗马语中，角斗士有一个另外的名称：嚼大麦者，他们平常吃的都是粗麦面包或泡过的大麦。影片中角斗士们的食物就是那种黄黄的粥样东西，大概是豌豆和燕麦熬成的。其实他们并非受虐待才吃得如此粗陋，嚼生大麦是因为要战斗，要在生死夹缝中决出一线生机，血的教训使他们知道吃什么对自己更有好处。现代营养学业已证明，生食蔬菜和一些谷物益处大于熟食，能更好地保留吸收其天然的营养成分。　　　　之所以提及这些，也是因为自身的切实变化让我情不自禁与之深刻共鸣：以前，我与弟弟扳手腕，我双手齐用都不能坚持两秒钟，就这次，吃完包子，我闲着无事，再次向弟弟挑战，虽然他还是让我两只手，结果却不一样了，我俩都挣得满面通红，他也没把我扳倒，就在我快要坚持不住的时候，他倒先放弃了。人家说素食者有耐力，真的所言不虚啊！　　　　叨唠了这么多，我又想起了一件暖心事。今年冬至，知晓我素食的学生，送我一份特别的饺子，叠千纸鹤的那种彩纸为皮，泡沫塑料为馅，白丝线串成一串，中间还用粉色的珠子隔着，煞是好看。每个饺子上都写着不同的祝福语，朴素，却很真诚。　　　　没想到，素心素食素生活依然可以如此有滋有味。　　（信息来源：《禅》　作者：沈素白）