每日一素：银耳核桃燕麦粥
每日一素：银耳核桃燕麦粥
燕麦米煮的粥富含镁和维生素B1，也含有磷、钾、铁、泛酸、铜和纤维，可以降低胆固醇，对脂肪肝、便秘等也有辅助疗效。
所用食材
原料：大米50克、燕麦片30克、银耳3、20克、核桃适量、冰糖适量
具体做法
1 大米和燕麦片淘洗干净放入砂锅中
2 将银耳提前泡软撕成小朵，放入砂锅中，核桃也放入砂锅中
3 加入足量清水
4 大火煮滚后，改成小火煮熟即可，可加适量冰糖调味。
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