天然素食是最佳良药
屈指算来,我吃长素已整整十八年了。表面上看来,吃素吃荤只是一项饮食上的选择与习惯,社会上大多数人选择吃荤,少数人才吃长素。吃素的人在社交应酬上常有若干不便,有时还造成很尴尬的场面。我在经过长期素食,加上十年从事癌症研究并深入探讨佛法之后,深深体会到吃素吃荤牵连到身体健康与刀兵灾难和福报,进一步影响一个人灵性的发挥,所以吃的选择不只限于口腹而已。吃素越久,旅游世界看得越多,越感到吃素的人是越幸福的,因为素食者不但能长寿健康,可避免横死刀兵之难,并培养慈悲心的种子,进一步发挥菩提心,得到解脱。
素食促进身心健康,在医学与营养学上已有很明确的证据,如果有谁否认,那是因为他的科学常识已经落伍了,跟不上时代了。吃素如能合乎自然不故意去调太浓的味道,或加工做成像荤菜的素鸡,素鸭等。保证健康会有改善。素食所能预防的疾病有癌症、糖尿病、心脏病、高血压、过敏、寄生虫等等。
任何有灵性的生命都贪生怕死,如果我们吃荤的人能亲自到杀牛羊鸡鸭的场所走一遭,我想很多人一定会改吃素。恻隐之心人皆有之,每一条生命濒临死亡时的挣扎和痛苦都一样。动物与人一样,被杀时产生恨心,会死不瞑目,这些动物的冤魂聚集不散,有机会即报复,这是为何吃荤容易病痛短命的另一原因。美国芝加哥是一大屠宰中心,有特异能力的,能看到该城市的上空聚集很多冤魂,使整个城市阴气沉沉,很不舒服,连带的芝加哥犯罪率相当高,是一个很不安宁的城市。纽西兰是以外销肉品著名的国家,据西藏喇嘛观察,因为杀业太重,冤魂太多,佛法不能在纽西兰生根,虽然他们多次试着在那里建立佛法中心,总不能维护,杀业太重会断菩提根,易与佛法解脱之道绝缘。相反的,由吃荤改为吃素的人,会发觉心情的改善,由低沉改为喜气洋洋,原因很简单,动物的冤魂不再来讨债。
我们从大自然中可以看到吃草的动物都是很温驯和平的,而吃肉的动物就很凶暴。如果世界上的人不再杀生而改吃素,必然会有世界和平的一天。虽然我们不能期望每一个都如此,但如果我们自己能改吃素,那么我们就会与刀兵战争无缘,所出生的地方必定物产丰富,风调雨顺,并且没有战乱。试想吃素有这么多好处,何乐不为呢?
每一个人一生中都在追求幸福
——雷久南博士
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