潮汕话竟是香港非物质文化遗产？你还觉得它土吗

很多在广州土生土长的潮汕孩子

都不大会讲也不爱讲潮汕话

甚至很多人觉得，潮汕话是一种乡下话，很low

不过，你可能不知道，被你视之如蔽屣的它，却被香港人护之如珍宝

在香港首份非物质文化遗产清单中480项当中，“潮汕话”竟然列席其中

“潮汕话”在这份文化遗产清单的第一大项目【口头传统和表现形式】，对其的描述是：

19世纪中叶，已有潮州商人在香港从事转口贸易生意。1897年香港人口普查报告中已有潮州人的人口记录。今天香港的潮州群体仍有年长成员以潮州话沟通。

除此之外，这份清单里边超过四十项与潮汕文化有关

有种观点认为，潮州文化是中原文化的最后保存，如果要了解中原文化，就要研究潮汕文化。这是2015年拍的一部关于潮汕文化在香港印记的一部纪录片，纪录片通过潮汕文化在香港的印记，保留和传承，管中窥豹反映潮汕文化的魅力。

潮汕美食、潮人盂兰胜会、潮州英歌、潮州音乐、当然还有前边提到的潮汕话.....

01 潮 人 盂 兰 胜 会

香港潮人盂兰胜会，不是一个单独的地区，单独的活动

而是涉及到整个香港的活动

每年农历七月的盂兰对于在香港的潮州族群来说，意义相当重大

全香港有30多个潮州的盂兰胜会

香港潮人盂兰盛会有一百多年的历史

地点遍布全港60多个地方

已经成为一项习俗

其实早在2011年，香港潮人盂兰盛会已经被列为国家级非物质文化遗产名录

香港潮人盂兰盛会是将中元节，盂兰胜会以及一些潮汕的祭祀文化融合在一起

五十年代，很多潮汕人因为生存原因到了香港

当时来港的人都要依靠一些族群

而每个盂兰胜会发起都有原因

比如沙田盂兰胜会，发起原因是台风导致的死伤，或影响该区，就组织了盂兰胜会

超度亡魂，拜祭好兄弟等，慢慢就传承下来

如今，香港潮人盂兰胜会环节非常多，包括请神，念经，神功戏、巡游、派平安米、烧街衣等等

02 潮 汕 英 歌

潮汕的英歌舞，在潮汕地区流传了三百年之久

这种广场舞蹈融汇了戏剧、舞蹈、武术等成分

既有舞蹈的舞，也有武术的武

意在是祈求风调雨顺，国泰民安

潮州英歌也列入了香港的首份非物质文化遗产清单

当年，在元朗地区很多去香港谋生的潮州人

白天做生意，晚上没有节目

后来就想起潮州的英歌舞

所以大家就聚在广场练习英歌舞

渐渐的成为一种文化传承了下来

如今，不仅仅是在港的潮人，也影响到了更多港人共同参与进这种文化的保护

03、潮 州 音 乐

潮州音乐和潮州戏曲，是潮汕地区传统文化的重要组成部分

2006年，潮州音乐也被列入第一批国家级非物质文化遗产名录

而这种文化也随着港漂的潮人在香港落地生根

并进入首份相关的非物质文化遗产清单

在这份清单中这样描述潮州音乐——

潮州音乐是流传于粤东的民间音乐

随着潮州移民传来香港，潮州族群通常于节庆活动或表演场合中演奏潮州音乐

现在潮州音乐以潮州弦诗乐及潮州大锣鼓为主

潮州音乐保留了很多南音古韵，日益为世界所关注

中原古音乐文化传到潮汕地区

与当地语言以及民间乐调相互融合形成独有的风格

多年来，香港不少有心人士致力推广这种文化

04 、潮 汕 话

普通话有四个调，粤语有九个调，而潮汕话有八个调

而潮汕话的特别之处，一个字单独是一个音

但是几个字并排在一起，前边几个字是会变调的

但是变调可能会超出这八个调的范围

这也是潮汕话为什么难学的原因

而潮汕话保留着很多古汉语

比如筷子，潮汕话读作箸（de7）

这就是保留古汉语的一个鲜活例子。

小时候，学校提倡讲普通话，总会觉得潮汕话很“土”，没文化

其实，任何一种语言都有独特的文化历史渊源

有独特的文化魅力，是一个地方文化的浓缩

你有多久，没听到“自己人”的浓浓乡音.....

TIpS

今年的农历七月十五，在新历8月25日，可以去香港九龙城感受最传统的香港潮人盂兰胜会，这里的盛会有着五十年举办历史，保持着最传统的盂兰活动风俗和面貌。

交通指引：可由深圳罗湖关口过关，坐东铁线到九龙塘

关注“潮汕妹纸在广州”，和小姐姐探讨潮汕文化