茶佛一味，佛教与茶的历史有哪些因缘？

茶佛一味，佛教与茶的历史有哪些因缘？

古时记载着一个颇为怪异的故事在《隋书》中：“某夜，隋文帝做了个噩梦，梦见有一位僧人把他的头骨给换了。梦醒以后一直头痛不已，后来又梦一位僧人告诉他说：‘山中有茗草，煮而饮之当愈’。结果不出所料，治愈了头痛治病。”在隋唐时期开始，佛与茶的普及是佛茶文化的发展有着一定的历史贡献及意义。

针对大茶经，主要以佛、禅、茶是大茶经的主要命题，自从佛教进入中国，从始祖达摩祖师到禅宗六祖，与中国的传统文化的思想改变都有非凡的意义，从禅宗文化的历史演变，到禅茶文化，深入人心，直至今日。坐禅、修行都与茶有密切的相关联系。那么佛教与茶的历史是从何时开始呢？

据《晋书.艺术传》记载：“敦煌人单道不畏寒暑，常服小石子。所服药有松、桂、蜜之气，所与茶苏而已。”单道开是西晋末年的僧人，后在赵都《今河北临漳》昭德寺修行，平时不论寒暑，昼夜无眠，经常服用松、桂、蜜之气味的药。在中国古代就有讲茶叶与其他果料共同饮用的习惯。因为茶清单，又有药茶之名。不过那时候的茶大多是与其它果料并食。东晋时，怀信和尚的《释门自镜录》中曰：“居不愁寒暑，唤童唤仆，要水要茶。”

禅宗最有与茶相连的记载，据《景德传灯录》记载着一个传说：“南北朝时，达摩传法来到中国。祖师少林面壁，揭眼皮掷地便成茶树。”可见从达摩祖师开始，茶佛的历史渊源一直以来都有密切的联系。《庐山小志》有记载着，晋朝以来，寺观庙宇僧人相继种植。位于庐山的东林寺是我国佛教净土的发源地。现代考研书《茶语佛》书记录，净土宗初祖慧远大师于东晋太元十一年（386年），在庐山建寺讲学。他不仅爱好喝茶，而且对茶道颇有研究，并将当地的野生茶改造为栽培茶。慧远大师还经常以茶款待嘉宾，其中款待的友人中就有儒者陶渊明与倒是陆修静。并留下了《虎溪三笑》的故事。

当代《茶语佛》一书记录着佛与茶的来世因缘，书中提到，虽然据后人考证，三人从逝世的时间来说，郊游的可能性不大，但在儒道佛三教融合之说渐趋流行的时代，虎溪三笑成为儒释道三教亲和之象征。

茶叶的迅猛发展时应该处在唐朝以后，茶文化的发展，即已在唐朝时全国流行。

而又因地域及自然环境的影响，中国的茶大多产于南方。所以在唐人封演《封氏闻见记》中写到“茶南人好饮之，北方初不多饮，开元中，泰山灵岩寺降魔大师大兴禅教，学禅务于不寐，又不夕食，人皆许饮茶，到处煮饮，以此转相效仿，遂成风俗。”这位降魔大师属于禅宗北派祖师神秀的弟子。神秀开创 “渐修”之说，与南派慧能大师提倡“顿悟”自性不同，这使禅宗有了“南顿北渐”之分。《茶与佛》书记录，降魔禅师尊奉神秀到灵岩寺弘扬佛法，实行渐进的坐禅方法，使僧众不吃晚餐，延迟睡眠时间，几年内学者云集，饮茶提神成了渐修禅悟的辅助手段。茶在佛门广受欢迎，寺院僧人饮茶成风。

原净慧老和尚方丈室

有书记在，从中唐开始，中国茶文化与中国佛教的禅宗文化几乎是同步发展的。而将禅茶二者融合于一味者，则是中唐的陆羽，其《茶经》开演了一代新风，直到当代，人们依然以茶圣陆羽念念在道。而陆羽虽然不是僧人，却出身于寺院，他三岁时便被湖北天门寺智积禅师收养，在寺院学习烹茶近八年之久，《茶经》记载着“煎茶法”就源于佛教僧众聚居之所地。陆羽的书中就有不少对佛教的颂扬和对僧人的喝茶之道的记载。他的书籍传承，也进一步对后来佛教与茶的影响有着莫大的推动作用。

当然，佛教与茶的渊源有很多，大茶经在今后的文章中会有更多的历史用文字呈现与大众。从佛到茶，从茶道佛，在现代社会以修身养性，有着密不可分的关联。